Exista si in comert fursecuri "sanatoase". Ai citit vreodata eticheta? Sunt pline de proteine de proasta calitate si zaharuri sau foarte multe zaharuri din alcool, care te vor strica la stomac inainte sa apuci sa mai faci o flexie pentru bratele alea micute ale tale!
Nu si aceste fursecuri cu ciocolata pentru culturisti, foarte usor de facut. Sunt o gustare perfecta, fara niciun pic de vina!
Ingrediente:
- 180 g fulgi de ovaz mari
- 4 cupe de proteina de vanilie
- 1 lingura praf de copt
- 1/4 lingura sare
- 6 linguri unt moale provenit de la vaci crescute cu iarba
- un ou
- 60 g erithriol sau stevia
- 45 g chipsuri de ciocolata neagra
- 2 linguri lapte
Preparare
- Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Pune hartie de copt intr-o tava de cuptor.
- Macina fulgii de ovaz in robotul de bucatarie pana obtii o faina. Poti face doar jumatate din fulgi faina (si jumatate sa ii lasi integrali), in functie de textura dorita - sau poti cumpara direct faina de ovaz.
- Amesteca intr-un bol ingredientele uscate si in alt bol pe cele umede.
- Apoi amesteca ingredientele umede in cele uscate pana obtii un aluat neted. Daca aluatul este prea umed mai adauga putina faina de ovaz. Daca este prea tare si uscat adauga putin lapte.
- Imparte aluatul in 12 bile egale si pune-le pe foaia de copt.
- Coace pe raftul de sus al cuptorului pentru 8 minute. Nu le coace prea mult. Trebuie sa fie moi in mijloc cand le scoti din cuptor.
- Lasa-le in tava 5-10 minute sa se raceasca, inainte sa le iei.
Macronutrientii variza in functie de ce indulcitor folosesti si tipul de chipsuri de ciocolata.
- Calorii: 165
- Carbohidrati: 13 g
- Grasimi: 8 g
- Proteine: 9 g
Referinte